Bij Ahold Delhaize Coffee Company doppen we onze eigen boontjes. Letterlijk. En we kunnen jou als onze nieuwe Specialist Coffee Blends daarbij goed gebruiken. Ben je net zo gepassioneerd als wij als het aankomt op de perfecte kop koffie? Ben je gedreven om de kwaliteit van de groene en gebrande koffie bonen te beoordelen? En lijkt het je vooral te gek om jouw stempel te zetten op hoe koffie in én buiten Nederland wordt gedronken? Lees dan snel verder!

Over Ahold Delhaize Coffee Company. Ahold Delhaize Coffee Company (ADCC) is één van de grotere koffieproducenten in Nederland en levert producten aan Albert Heijn, Delhaize en retailers in verschillende landen in Europa. De ambitie is de komende jaren verder te groeien bij bestaande en nieuwe klanten op basis van de ingezette groeistrategie waarbij innovatie en duurzaamheid een belangrijke rol spelen. In onze moderne fabriek in Zaandam hebben we meer dan honderddertig jaar kennis en ervaring in het branden en verpakken van koffie. ADCC ontwikkelt tailor made oplossingen voor haar partners waardoor de categorie koffie naadloos aansluit bij de formule uitgangspunten van haar klanten.

 

Wat je gaat doen. Een uitdagende rol waarbij je als Specialst Coffee Blends de erkende specialist op het gebied van koffie kwaliteit bent en vervult een vertegenwoordigende rol voor ADCC voor interne en externe stakeholders, m.b.t. de kwaltiteitsborging binnen de koffie-inkoop en profilering van ADCC als koffieproducent en leverancier. Je rapporteert aan de Manager Research, Development & Quality. De Specialist Coffee Blends is verantwoordelijk voor:

• Managen van optimalisatieprojecten en procesverbeteringen in de koffieproductie
• Gefundeerd, gestructureerd onderzoek naar mogelijke koffie-ontwikkelingen
• Beheer van grondstoffen
• Kwaliteitsbehoordeling en borging
• Specificatie onderhoud
• Koffiemelange voor bestaande en nieuwe producten
• Externe vertegenwoordiger van ADCC;
• Identificeren van koffietrends en tijdig beoordelen op belang en impact

Dit breng je mee. Bij ADCC werk je voor één van de grotere koffieproducenten in Nederland. Als onze nieuwe specialist Coffee Blends dagen we je uit om met jouw pro-actieve inzet en planmatig werken het verschil te maken. Zodat wij iedere dag mensen een lekkere kop koffie kunnen serveren. Specifiek voor deze vacature vragen wij:

• Afgeronde technische WO / HBO-opleiding (bij voorkeur richting ‘levensmiddelentechnologie’);
• Minimaal 5 jaar kennis en ervaring op het gebied van koffie. Diepgaande expertise over de eigenschappen van grondstoffen, de kwaliteit en de invloed van het branden, malen en zetten van koffie en het door ontwikkelen van melanges;
• Een onderscheidend organoleptisch vermogen voor het beoordelen van de kwaliteit van koffie;
• Q-grade qualificatie is een pré;
• Kennis van en ervaring met het inkoop-proces, de inhoud, onderzoeksmethoden en -technieken voor het kwalificeren van koffie (Green grading);
• Je bent digitaal vaardig en werkt graag met verschillende systemen;
• Uitstekende mondelinge en schriftelijke uitdrukkingsvaardigheid in Nederlands en Engels, resultaat- en oplossingsgericht, zelfstartend, analytisch en sociaalvaardig.

               

Wat wij bieden. Bij Ahold Delhaize Coffee Company willen we groeien. Dat kan alleen als jij met ons meegroeit. Daarom kan je bij ons alle kanten op met je carrière en je persoonlijke ontwikkeling. Wij bieden een afwisselende, verantwoordelijke functie met een grote mate van zelfstandigheid in een middelgrote, dynamische organisatie. De inschaling van arbeidsvoorwaarden zijn afhankelijk van opleiding en aantoonbare ervaring.

 

Heb jij interesse in deze functie?
Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier.